Aller au contenu principal
usedby
Un outil, une entreprise

Comment Hawksmoor utilise PolyAI

80,000 covers

“80,000 covers booked, and a 20% missed call rate reduced to zero”

Tel que publié sur poly.ai, mars 2026. Capturé par usedby le 8 oct. 2026.

Ce qui s’est passé

Hawksmoor uses a PolyAI voice agent integrated with OpenTable to answer every reservation call across all 14 of its restaurants, including after hours, giving callers live table availability. The agent also handles SMS and FAQs, and its analytics show the team what callers want and where they drop off.

Résumé rédigé par usedby à partir de la page source, en anglais. Les chiffres sont ceux de PolyAI et de Hawksmoor, pas les nôtres.

  • 11–12%“Conversion through the agent sits at 11–12%, ahead of the 8–9% conversion recorded when calls were handled in-restaurant.”
  • 42,000“Across a full year, that came to around 42,000 unanswered calls, 20% of total call volume.”
  • 1,300“At peak times, Hawksmoor was missing as many as 1,300 calls a week.”

With PolyAI, every call is now answered. The 20% missed call rate has dropped to zero, and guests who previously hit voicemail at 10 pm or rang into a busy restaurant on a Saturday shift now reach the agent immediately.

Extrait de la page. poly.ai, capturée le 8 oct. 2026

I would absolutely recommend PolyAI to other restaurants; it's been a game-changer for us. Every call is getting answered, and we've seen the benefits in terms of conversion and revenue.

Alex Grace-Smith, Group Head of Reservations, Hawksmoor, Hawksmoor. Source, capturée le 8 oct. 2026

Ce que dit le témoignage, et ce que nous avons vérifié

Nous avons comparé le témoignage à sa page en ligne le 8 oct. 2026.

  • Le chiffre : 80,000 coversVérifiéImprimé mot pour mot sur la page, près du nom de Hawksmoor.
  • L’extrait cité plus hautVérifiéCopié mot pour mot depuis la page, près du nom de Hawksmoor.
  • Les nombres de notre résuméVérifiéChacun est imprimé sur la page.
  • La date de publicationVérifiéLue dans les métadonnées de la page, jamais devinée.
  • Hawksmoor utilise PolyAIVérifiéLigne de niveau Confirmé. Dernière vérification, toutes sources confondues : 8 oct. 2026.
  • Le résultat lui-mêmeNon vérifiéNous le citons ; nous ne l’avons pas mesuré.

Même entreprise, même outil ou même secteur.

60%“Carter’s reduced seasonal hiring by 60%”Carter's utilise PolyAI. Un autre client de PolyAI1Mcalls answered every monthSafeRide Health utilise PolyAI. Un autre client de PolyAI87%“With PolyAI, Audibel cut wait times by 87% and abandonment by 44%”Audibel utilise PolyAI. Un autre client de PolyAI